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Biscuits au beurre d'arachide

Dessert

Type de repas

Type de plat

Biscuit

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Portions

​

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Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

10-12 min.

Temps de repos

15 min.

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Congélation

Peut être congelé

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Conservation

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Conseil, regarde la liste des ingrédients de ton pot d'arachides. Assure-toi que tu as seulement des arachides grillées et non pas de mauvaise huile comme le palme.

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Ingrédients

  • 1 t. beurre d'arachide naturel

  • 1/2 t. érythritol

  • 1 œuf

  • 1/2 c. thé bicarbonate de soude

  • 1/4 t. farine de coco ou d'amande

  • Une pincée de sel rose

  • 1 c. thé extrait caramel

  • Arachides naturels concasées

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).

  2. Dans un grand bol, mélange le beurre d'arachide et l'érythritol jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

  3. Ajoute l'œuf, le bicarbonate de soude, la farine de coco ou d'amande, le sel rose et l'extrait de caramel.

  4. Mélange bien jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.

  5. Forme des boules de pâte avec tes mains et ajoute des arachides concassées.

  6. Place-les sur la plaque recouverte d'un papier parchemin.

  7. Faire cuire au four pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à dorer.

  8. Laisse refroidir avant de manger.

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FamilleKeto

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