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Biscuits à l'érable

Dessert

Type de repas

Type de plat

Biscuit

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Portions

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Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

10-12 min.

Temps de repos

15 min.

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Congélation

Peut être congelé

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Conservation

Croustillants à l'extérieur, tendres à cœur, une douceur sucrée pour raviver les souvenirs gourmands en chaque bouchée.

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Ingrédients

  • 1 t. farine de coco

  • 1/2 t. érythritol

  • 1/2 c. thé bicarbonate de soude

  • Une pincée de sel rose

  • 1/2 t beurre fondu

  • 2 œufs

  • 2 c. thé d'extrait d'érable

  • 1/2 c. thé cannelle

  • 1/4 c. café gingembre moulu

  • Une pincée de muscade

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).

  2. Mélange la farine de coco, l'érythritol, le bicarbonate de soude, la cannelle, le gingembre, la muscade et le sel rose dans un grand bol.

  3. Ajoute le beurre fondu, les oeufs et l'extrait d'érable et mélange jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

  4. Forme des boules de pâte et disposez-les sur la plaque recouverte d'un papier parchemin.

  5. Cuire au four pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

  6. Laisse refroidir avant de manger.

Qui adore les produits d'érable ?

FamilleKeto

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