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Muffins Ketozen aux pommes et sans noix

Déjeuner et brunch

Type de repas

Type de plat

Muffin

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Portions

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Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

25-30 min.

Temps de repos

15 min.

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Congélation

Peut être congelé

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Conservation

Tu adoreras ces muffins keto aux pommes, sans noix ! Moelleux à souhait et délicieusement savoureux, cette recette te séduira par son goût authentique et sa texture irrésistible. À déguster sans modération.

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Ingrédients

1 t. graines de chanvre

1 t. lin moulu blanc

1 c. thé poudre à pâte

1-2 c. table cannelle en poudre

1/2 c. thé sel rose

1/4 t. érythritol

6 oeufs

1/2 t. beurre ou huile de coco fondue

2 c. thé extrait érable ou vanille

2 c. table vinaigre de cidre de pomme

4 pommes moyennes, pelées, évidées et coupées en petits dés

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Préparation

  1. Préchauffe le four à 375°F (190°C).

  2. Dans un mélangeur, dépose tous les ingrédients sauf les pommes et battre pour obtenir une consistance homogène.

  3. Ajoute les pommes et mélange ta pâte à nouveau avec une spatule.

  4. Dépose la pâte dans un moule à pain recouvert de papier parchemin.

  5. Cuire pendant environ 25-30 minutes.

Une collation que je peux déposer dans les lunchs de mes enfants.

Est-ce que tu as des enfants et si oui, sont-ils ketozen ?

FamilleKeto

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